L’agricoltura non è molto sviluppata in Umbria a causa dei sistemi di coltivazione arretrati. La grossa concentrazione agricola è situata in modo particolare nelle valli della Regione. Tra le colture principali ricordiamo quella del grano che è la più diffusa, delle barbabietole da zucchero e del tabacco. Piccole produzioni di vino e olio offrono dei prodotti di qualità. Una particolarità è la coltura dei tartufi e i più rinomati sono quelli neri di Norcia.

L’allevamento più sviluppato è quello dei suini. I folti boschi danno la possibilità di fornire legname.

Da:www.flickr.com Tartufo nero di Norcia

Da:www.wikipedia.org Coltivazione Tabacco
Da:www.wikipedia.org
Coltivazione Tabacco